Unser Garten in MORIADI

Der Garten in Moriadi hat sich eher überraschend zu einer kleinen experimentellen Plantage entwickelt. Wir wohnen dort und ich nenne es "die kleine Schwester" der Plantage, die hinter Kindia liegt. Anfangs wollten wir hier einfach nur einen Obstgarten anlegen, damit wir immer frisches Obst haben - ohne Chemie. Aber warum nicht auch eigene Tomaten, Okraschoten, Bohnen, Auberginen, diakatou (die kleinen weißen Bitterauberginen) und all das andere Gemüse, dass wir essen?

Raus in den Garten gehen und sich einfach etwas Petersilie, Basilikum oder Koriander abschneiden, um dem Salat einen angenehmen Geschmack zu geben... Das lohnt den Aufwand und die Ergebnisse sind lecker ;)

Den Anfang haben die Obstbäume oben zwischen dem Haupthaus und dem Haus des Wächters gemacht. Dann kamen Auberginen und anderes leichtes Gemüse dazu - und Papayas um allem Schatten zu geben. Doch zu Beginn hatten wir uns nicht viel Mühe gegeben, den Boden zu verbessern. Wir nahmen, was kam.

Dann haben wir im Tal Bananen gepflanzt. Dort, im Tal war die Erde besser - und sie wurde noch besser mit dem Schatten der Bananen, die in der Zwischenzeit gewachsen waren. Warum also nicht einen richtigen Obstgarten anlegen? Also haben wir junge Avocadobäume gepflanzt, und Orangen, Zitronen, Pampelmouse, Pomelos, Mandarinen und Guavenbäume. Alle ganz klein, aber sie haben fast alle die erste Trockenzeit überlebt.


 L'ambition surgeait - et dans la suite aussi la necessité de travailler de plus - et d'élargir l'équipe. C'est eux qui commencaient de développer les buttes pour les legumes - et maintenant tout le programme commence: améliorer le sol, phosphor venant des oz carbonisés, coquillage, bouse de vache et bientôt, nous allons planter des fruit de passion pour des serres vegetal dans le vallée, mais aussi du café, des coco et du cacao.

Surtout les tomates - couverts par des moustiquières pour protéger les fruits contre l'appetit des oiseaux voleurs - donnaient raison aux efforts: super goût et durabilité! De même pour le gombo et les premiers betteraves - et on verra bientôt le reste.


Aussi au jardin de Moriadi, nous avons planté des fruits de passion. D'abord encore près des tuteurs en bois, qui constituaient la structure des hangars que nous avions construit pour l'ombrage des légumes dans le "petit jardin" et des caisses du "jardienage urbaine". Ils ont pris la place des pailles, que nous avions utilisé la dernière saison pour couvrir ces hangars.


Les lianes des fruits de passion ne donneront pas seulement l'ombre dans la saison sêche, ils protégeront aussi les légumes pendant la saison de pluie contre les fortes pluie - et ils seront des brise vent ainsi protégeant les plantes plus fragiles contre les fortes vents.


Les fruits qu'ils offront - et pour les travailleurs sur ces champs, et pour nos recoltes - sont déjà fortement attendu. Comme à la plantation ainsi aussi à Moriadi une telle "couche de protection".

Le serre végeteal - un experiment, qui prend finalement forme 


Les structure en bois étaient affaibli pendant la saison de pluie, risquant de tomber sur les caisses de legumes et sur les travailleurs. 


Les premiers plantes avaient bien "démarré" de monter auprès de leur tuteurs en bois. Nous n'avons pas les totalement remplacé mais les bois sont maintenant juste des compléments à la structure principale des pilliers en métal avec des fils métalliques forts. 


Nous construisons ainsi des serres avec des structures en métal et bois - "habillées" par des couvertures végétaux.