Der Boden und sein Schutz
Die Trockenzeit 2024 hat uns eine Lektion erteilt:
Du kannst pflanzen was du willst -wenn der Boden keine Feuchtigkeit halten kann, geht nichts!
Also haben wir begonnen auf einem unserer Gemüsefelder den Boden systematischer mit "Kompostbeeten" zu verbessern.
Hierfür graben wir lange Kanäle, hinreichend tief, und füllen sie auf mit:
- Stroh
- grünen Blättern
- Kuh- und Schafmist
- unserem Phosphordünger (eigene Produktion aus karbonisierten Rinderknochen)
- Muschelschalen um den Säurewert des Bodens zu verbessern
- unseren eigenen Bodenaktivator (den wir inzwischen selber herstellen)
Mit diesen Kompostbeeten haben wir innerhalb von ein paar Wochen eine Erde mit mehr organischem Material bekommen, deren Konsistenz sich auf eine Weise verändert hat, so dass sie jetzt besser das Wasser, das wir über die Bewässerung zuführen, halten kann.
Ausserdem kann dieses organisches Material besser die Nährstoffe, die wir mit dem Kuhmist etc. zugeben, für die Pflanzen halten.